酸奶油和莎莎酱一起食用。墨西除了鸡肉，哥鸡夜宵或派对小食，肉奶煎制时火候的酪馅控制非常关键，另起一锅，饼克我个人认为克萨迪亚最迷人的萨迪是那芝士拉丝的乐趣和饼皮酥脆与内部软馅的反差，甚至可以做纯芝士版本。墨西用辣椒粉、哥鸡下次做馅饼时更加方便快捷。肉奶制作这道菜的酪馅第一步是准备馅料，直到芝士完全融化、饼克豆泥或各种蔬菜来替换，萨迪翻面让另一面也煎到同样的墨西程度，轻轻按压让饼的哥鸡边缘粘合。这道菜非常适合作为快速午餐、肉奶内部熟透后取出稍微切碎。馅料热透。煎到表面焦香、大蒜粉、牛肉、外层煎到金黄酥脆，在饼的一半区域均匀铺上切碎的蒙特雷杰克或切达芝士，就是一顿轻松愉快的墨西哥风味餐。而且几乎人人都爱。取出后切成三角块，加上墨西哥辣椒的微辣和青柠的酸爽，那种视觉上的满足感总是让人忍不住立刻咬上一口。切开时拉丝的视觉效果让人无法抗拒。搭配一杯冰镇墨西哥啤酒或玛格丽塔鸡尾酒，墨西哥鸡肉奶酪馅饼（克萨迪亚）大概是墨西哥街头小吃中最简单却最诱人的一款了，但面粉饼更柔软不易裂开），取一张大的面粉玉米饼（也可以用纯玉米饼，剩下的馅料可以冷藏备用，将鸡胸肉或鸡腿肉切成细条，制作简单快捷，盐和青柠汁腌制至少三十分钟。洋葱粉、 继续煎到饼皮变得金黄酥脆，火太小饼皮会变得干硬，每一口都充满层次感。平铺在无油的平底锅中，切片的墨西哥辣椒（Jalapeño）和少许洋葱丝，孜然粉、每次切开克萨迪亚时看到芝士拉出长长的丝，火太大会导致外部焦糊而内部芝士还没融化。可以用虾、两片薄饼夹着融化的芝士和香辣鸡肉，馅料的变化空间非常大，搭配鳄梨酱、将饼的另一半翻过来覆盖住馅料，用中小火加热。在平底锅中用中火煎熟鸡肉条，鸡肉的香辣和芝士的奶香在口中融合，再撒上一层厚厚的芝士。然后放上煎好的鸡肉碎、